Пищевая пирамида. Основы питания

В нашей жизни так много пирамид, не правда ли? Например, многие по курсу обществознания в школе знают пирамиду Маслоу. А что, если мы скажем, что есть пищевая пирамида?

Сбалансированное питание – основа вашего похудения и здорового образа жизни. Диетологи уже многие десятки лет пытаются создать что-то универсальное для всех. Конечно, нельзя исключать, что все мы люди разные и у всех свои особенности. Но пирамида, о которой мы поговорим, может подойти большинству. Она поможет воспитать здоровый образ жизни. Это Гарвардская пирамида, которая была придумана диетологами еще в 1992 году.

Фундаментом являются продукты, которые подходят всем и являются самыми полезными для нашего организма, они составляют наше основное питание. А на самом верху расположились уже наименее полезные продукты, потребление которых стоит сократить.

По модели гарвардской пирамиды в основании лежат три кита: физические нагрузки, достаточное потребление воды (в среднем около 1.5-2 литров в день) и регулярные взвешивания (около раза в неделю). На второй ступени у нас злаки, овощи и фрукты, растительные масла. Прежде всего овсяные каши, которые принято считать пп, и другие злаковые изделия содержат сложные углеводы, которые дольше усваиваются нашим организмом и дают энергии на более длительное время. Растительные масла – это основа жиров. Что-то вроде знаменитой кето-диеты. Овощи и фрукты не нуждаются в представлении. Они полезны. Поднимаемся выше и видим, что здесь у нас бобы, орехи и другие протеины. Белок не менее важен, чем жиры или углеводы. На четвертой ступени у нас молочная продукция. На пятую мы можем отнести всё остальное, что радует нас, но является, так скажем, вредным: булочки, чипсы, газировки и другие продукты. 

Помните, что данная пирамида лишь рекомендация, на основе которой вы можете составить собственный план здорового пп питания.