Для эффективного питания в экономически сложный период сосредоточьтесь на простых, питательных и доступных продуктах. Постарайтесь включить в рацион бобовые, такие как фасоль и чечевица. Они не только недороги, но и обеспечивают организм белками и клетчаткой, что способствует насыщению.
Создайте список покупок, чтобы избегать спонтанных покупок и сосредоточиться на необходимых товарах. Овощи и фрукты по сезону часто стоят меньше, не упустите возможность пополнить запасы именно ими. Замороженные продукты тоже могут стать хорошей альтернативой, так как сохраняют витамины и минералы, а также дольше хранятся.
Планируйте три приема пищи в день, чтобы лучше контролировать свой рацион и не тратить лишние средства на перекусы. Используйте остатки еды для приготовления новых блюд. Например, из жареных овощей можно сделать суп или запеканку. Чередуйте простые рецепты, чтобы не скучать и поддерживать интерес к питанию.