Для поддержания энергии и здоровья важно включать углеводы в свой рацион. Вашему организму необходимо 45-65% от общего суточного калоража получать именно из углеводов. Это означает, что для баланса питания необходимо не игнорировать хлеб, крупы и фрукты, богатые углеводами.
Сахара, как быстрые углеводы, могут стать источником мгновенной энергии, особенно в ситуациях, когда требуется быстрое восстановление сил. Например, после физической нагрузки кусочек темного шоколада или банан поможет вам быстрее восстановиться. Однако стоит обращать внимание на количество добавленных сахаров, которые присутствуют в готовых продуктах и напитках.
Выбирая углеводы, предпочтение следует отдавать сложным, таким как цельнозерновые продукты, бобовые и овощи. Эти источники обеспечивают долгоиграющую энергию, а также витаминный и минеральный состав, что благоприятно сказывается на общем состоянии здоровья. Регулярное потребление таких углеводов способствует нормализации обмена веществ и поддержанию оптимального веса.
Старайтесь контролировать потребление сахаров, так как их избыток может привести к лишнему весу и повышенному риску развития хронических заболеваний. Взрослому человеку рекомендуется не превышать 10% от общего калоража в виде добавленных сахаров. Это не значит, что вы должны полностью отказываться от сладостей, но важно сохранять баланс и учитывать общую картину питания.