Сократите потребление соли до 5 граммов в день. Это соответствует одной чайной ложке и поможет снизить риск гипертензии и сердечно-сосудистых заболеваний. Начните с постепенного уменьшения добавляемой соли в блюда. Вместо этого используйте специи и травы, такие как базилик, орегано и лимонный сок, чтобы добавить вкус.
Чтение этикеток на продуктах – важный шаг. Обращайте внимание на содержание натрия в готовых продуктах. Особенно высокими уровнями соли отличаются консервированные продукты, соусы и фастфуд. Замена этих продуктов на свежие овощи и домашние блюда значительно снизит общее потребление соли.
Включите в рацион продукты с низким содержанием соли, например, свежие фрукты, овощи и нежирное мясо. Регулярное употребление таких продуктов позволит не только контролировать уровень соли, но и улучшить общее состояние здоровья. Дополнительно планируйте питание, чтобы избежать спонтанных решений о покупке готовых, но высокосолёных блюд.
