Все о здоровом питании и похудении

Гречнево-кефирная диета для похудения

кефирно-гречневая диета

Перед людьми, которые хотят похудеть, стоит огромный выбор всевозможных диет. И наверняка Вы знаете, что очень популярны монодиеты, например, гречневая. Но сидеть на них порой бывает очень и очень сложно.

Гречневая диета и кефир, кефирно-гречневая диета для похудения: вся правда о ней

Объектом нашего интереса стала гречневая диета с кефиром для похудения. Можно ли похудеть на ней? Каковы ее основные свойства, плюсы и минусы? Чем плох или хорош кефир в рамках дополнительного продукта к гречке? Попробуем ответить на все эти немаловажные вопросы.

Гречнево-кефирная диета прекрасно подойдет тем, кто не смог выдержать классическую диету на гречке. Она, хоть и менее эффективна, зато и менее жесткая.

гречнево кефирная диета
  • Также гречневая диета с кефиром подарить организму больше кальция, белка, некоторых витаминов.
  • Не стоит забывать, что кефир еще и улучшает пищеварение, устраняет дисбактериоз кишечника, очищает желудочно-кишечный тракт от вредных и токсичных веществ. Улучшение перистальтики (работы) кишечника – это большое преимущество перед обычной гречневой диетой, которая может осложниться запорами.
  • Кефир помогает нам бороться с инфекциями за счет укрепления иммунитета. Бактерии, содержащиеся в нем, активно борются со «злом».
  • Благотворное влияние этот кисломолочный напиток оказывает и на кожу: улучшает ее цвет, избавляет от воспалений и сыпи.
  • Кефир выводит из организма лишнюю жидкость.

Кефирно-гречневая диета более приветствуется диетологами. Она не принесет такого большого стресса, какой бывает от монодиет (диет с одним продуктом). Причем речь идет не только о стрессе физиологическом, но и психологическом. Кефирно-гречневая диета для похудения имеет все те же плюсы, как и обычная гречневая. Но плюсом к этому можно назвать ее разнообразие (хоть и прибавляем мы только один продукт), более легкую переносимость.

Гречневая диета для похудения на кефире: основные положения

гречневая диета для похудения на кефире
  1. Длится гречнево-кефирная диета для похудения около недели-десяти дней. Больший срок вряд ли возможно выдержать, да и не стоит этого делать. И за этот срок можно похудеть на четыре-семь, а то и десять килограммов в зависимости от исходной массы тела. Повторять данную диету можно не ранее, чем через три месяца. Однако многие используют так называемый кефирно-гречневый разгрузочный день. По сути все то же самое, просто срок равен одному дню. О пользе разгрузочных дней, даже без цели похудеть, знают все.
  2. Гречневая диета и кефир прекрасно дополняют друг друга. Кефир – это источник дополнительных питательных веществ. Кроме того, его калорийность невысока, что позволит терять избыточный вес.
  3. Стоимость такой диеты очень невысока. Также удобно, что оба продукта находятся в полной доступности, в каждом магазине.
  4. В первые пять дней диеты происходит наибольшая потеря веса. Потом все идет чуть медленнее, но зато это признак расщепления жировых отложений.
  5. Выходить из диеты нужно очень плавно, иначе все Ваши труды окажутся тщетными.
  6. Если у Вас имеются какие-то хронические заболевания (особенно желудочно-кишечного тракта), то целесообразно будет проконсультироваться с врачом.
  7. Лучше всего во время диеты принимать поливитаминные комплексы, минеральные. Все-таки гречка и кефир не смогут удовлетворить все потребности организма.
  8. Гречневая-кефирная диета для похудения запрещает все остальные продукты (исключения смотрите ниже).

Гречневая диета с кефиром: рецепт приготовления каши

Кефирно-гречневая диета имеет предполагает свой рецепт термической обработки гречки. Варить крупу не нужно. Способ приготовления ее должен быть немного другим. Сначала мы помещаем гречку в кастрюлю (столько, сколько Вы планируете съесть за весь день), заливаем кипятком. Сразу же всю воду после этого нужно слить (это очистит крупу). Затем мы заливаем гречку кипятком второй раз в отношении 2:1 (воды должно быть в два раза больше). Кастрюлю укутываем в одеяло и оставляем на ночь. Ничего в кашу добавлять нельзя! Даже щепотки соли, не говоря уже о масле и других добавках.

Гречнево-кефирная диета: меню

кефирно-гречневая диета рецепт

Как готовить гречку мы с Вами уже определились. А что же со вторым «участником» диеты? Кефир, конечно, нужно брать с низкой массовой долей жира (однопроцентный). И лучше всего покупать его каждый день, то есть свежий. Однако, если у Вас имеется склонность к диарее и метеоризму (усиленному газообразованию), выбирайте кефир двух- или трехдневный. Есть данные, что после долгого хранения он потеряет свои полезные свойства. Так это или нет, вопрос очень спорный. Всего за сутки можно выпить не более одного литра. Кроме того, гречневая диета с кефиром позволяет включить в меню много чистой воды без газа, а также чай и кофе без сахара. Некоторые авторы диеты позволяют добавлять в кашу свежую зелень, а также есть огурцы. Добавлять эти продукты в рацион или нет, решать Вам.

Вот как будет выглядеть Ваш рацион (разумеется, время первого приема пищи зависит от Вашего распорядка дня):

8.00 – порция каши, зеленый чай.

9.00 – стакан кефира (200 мл).

11.00 – порция каши.

13.00 – стакан кефира (200 мл).

15.00 – порция каши, кофе.

16.00 – стакан кефира (200 мл).

18.00 – порция каши, чай.

19.00 – стакан кефира (200 мл).

В принципе, Вы можете есть кашу и пять, и шесть раз в день. Особенно, если Вас замучает чувство голода. Но помните, что последний прием пищи осуществляется за четыре часа до сна. Тем, кто не сможет этого выдержать, разрешается выпить стакан кефира на ночь, если он у Вас еще остался (ведь всего на сутки есть один литр!). Как видите, кефир и гречку одновременно употреблять нельзя. Иначе эффективность диеты резко упадет. Дело в том, что по отдельности продукты быстро всасываются. А вместе они создают замедление обмена веществ, а, следовательно, организм получит больше калорий.

Есть еще один вариант для тех, кто хочет усложнить себе задачу. При этом кефир разрешен только с третьего дня.

В течение диеты может быть такое, что у Вас закружится голова, хоть Вы и не голодны. Не стоит бояться: причиной этому состоянию могут быть или недостаток сахара, или недостаток соли. Отличить их можно, измерив свое артериальное давление: во втором случае оно будет ниже по сравнению в привычным. В этом случае следующую порцию каши можно дополнить небольшим количеством соли. Если же давление в норме, то тогда проблема с глюкозой крови. Тогда разрешена небольшая ложка медом, которую нужно запить водой.

Вот такая она, кефирно-гречневая диета. Если решитесь худеть на ней, то Вы не пожалеете: и результатом будете довольны, и голодать не придется!

Контакты

Доставка курьером
Доставка почтой
Самовывоз