Все о здоровом питании и похудении

Диета БУЧ

диета буч меню на месяц

Прежде чем придерживаться какой-либо диеты, необходимо взвесить все плюсы и минусы интересующих вас диет. Если вы не собираетесь питаться одним кефиром десять дней, или не хотите ограничивать свое питание 1000 кКал, обратите внимание на диету БУЧ.

Принцип действия диеты БУЧ, как начать и с чего

БУЧ - это своего рода облегченный вариант «сушки». Диета была разработана для спортсменов, которым нужно убрать подкожный жир, при этом сохранив мышечную массу. Сейчас она очень популярна среди людей, желающих “согнать жирок”. Минимальный рекомендуемый курс - 1 месяц.

БУЧ диета состоит из четырехдневных циклов. В первые 2 дня в пищу употребляются низкоуглеводные продукты с повышенным содержанием белка. Меню разрабатывается по схеме: 4 гр белка+0,5 гр. углеводов на 1 кг массы тела. Третий день - день высокоуглеводных продуктов: 5-6 гр углеводов + 1-15 гр белка на кг массы. Последний, четвертый день, день смешанной пищи: 2 гр белка+2 гр углеводов на 1 кг массы тела. При этом не забывайте о жирах, количество жиров должно быть не менее 30 гр в день. Соблюдать данное условие нужно, чтобы не столкнуться с проблемой ломкости ногтей и выпадения волос.

Рассмотрим принцип действия диеты. Первые два дня происходит снижение содержания гликогена, а организм начинает сжигать жир. Так как для организма это стресс, на второй день нужно его запутать, включив в пищу углеводные продукты. Организм же продолжит сжигать жиры, гликоген за такой короткий промежуток времени не пополнится. Заключительный, четвертый день, должен быть смешанным.

Какие изменения веса вас ждут? За первые 2 дня возможно потерять до 1 кг веса, этот результат закрепится на третий день. На четвертый день вес частично может вернуться, но вернется вода, а не жир. В течение месяца пройдет семь таких циклов.

Преимущества и недостатки БУЧ диеты

буч диета меню на месяц с рецептами

Как и у любой диеты, БУЧ диета имеет свои преимущества и недостатки. К преимуществам можно отнести:

  1. Не наносится вред организму, так как питание сбалансировано, нет недостатка углеводов или белков.
  2. Нет ощущения голода. Рацион составлен таким образом, чтобы аппетит не повышался. Процесс же приготовления блюд прост и не занимает много времени.
  3. Ускоряются обменные процессы за счет чередования рациона.

Недостатки диеты:

  1. Если сравнивать эту диету с обычной, можно заметить, что снижение веса происходит медленнее. Это связано с тем, что сжигание жира чередуется с его синтезом.

Продукты, разрешенные во время диеты БУЧ

В основе любого питания лежит белок. Именно он является материалом для строения костей и мышц. Белок способствует сжиганию жира, обмену веществ, сохраняя мышечную массу. Белок можно получить из таких продуктов:

  1. Нежирное мясо (кролик, телятина, баранина, говядина). Можно употреблять свинину, но по-минимуму. Запомните, колбасные изделия и мясо это абсолютно разные вещи.
  2. Птица (мясо утки, гуся, индейки, курицы). Самый полезный продукт - белое куриное мясо, именно оно является основным во время диет.
  3. Мясо рыбы и другие морепродукты.
  4. Молочные продукты и молоко. Сметана, ряженка, кефир, простокваша наиболее богаты белком.

Из углеводов вырабатывается энергия, они тоже необходимы организму. Углеводы подразделяют на моносахариды и полисахариды. Чтобы не затягивать процесс похудения, лучше употреблять полисахариды, это крупы (кроме манной), макароны (только из твердых сортов), фрукты и различные овощи. Все сладости (мороженое, торты, шоколад, конфеты и т.д.) относятся к моносахаридам, их нужно ограничить.

БУЧ диета: меню на месяц

диета буч на 30 дней меню

В период диеты БУЧ лучше всего продумать рацион сразу на 30 дней, меню при этом уделить большое внимание. Вот примерное меню на 4 дня:

Первый и второй дни:

Завтрак: 2 яйца+салат из овощей с йогуртовой заправкой или раст.маслом.

Обед: грудка куриная или филе индейки+гарнир из бобовых или тушеные овощи.

Полдник: творог.

Ужин: салат (как на завтрак)+рыба или другие морепродукты.

Третий день:

Завтрак: каша с сухофруктами или орехами.

Обед: гречка или перловая каша+куриная грудка+салат на оливковом масле.

Полдник: несколько фруктов или ягод.

Ужин: макароны с соусом из помидор.

Четвертый день:

Завтрак: сырники с использованием цельнозерновой муки, запеченные в духовки. Для сладости вместо сахара можно использовать изюм или курагу.

Обед: овощи+рис+индейка.

Полдник: творог зернистый+яблоко.

Ужин: запеканка из творога, курицы и лука или омлет с помидорами.

Употребляйте много воды, это относится ко всем дням диеты. Следуя БУЧ диеты необходимо составить меню на месяц, чтобы познакомиться с рецептами разрешенных блюд заранее. Это способствует лучшему настрою и увеличивает шансы на получение задуманного результата.

Выход из диеты БУЧ

Выходить из этой диеты несложно, просто после последнего дня продолжайте «сидеть» на смешанных днях еще 7 дней. После этого можете наградить себя сладостями, но в меру. Тренировки в период диеты не противопоказаны, а наоборот желательны. Следите только, чтобы дни тренировок совпали с углеводным или смешанным днями. 

Контакты

Доставка курьером
Доставка почтой
Самовывоз