Все о здоровом питании и похудении

Диета «Раздельное питание на 10 дней»

диета раздельное питание на 10 дней

Хотите похудеть, но не любите сильно ограничивать себя? Тогда Вам подойдет система раздельного питания. Она подразумевает отдельное употребление основных групп продуктов и нутриентов.

Раздельное питание: поможет ли диета на 10 дней?

Раздельное питание появилось уже очень давно. Но, к сожалению, не все по достоинству понимают и оценивают его значение. А ведь оно очень велико. Питаясь раздельно человек не только может похудеть, но и оздоровить свой организм. Кроме того, практически все продукты питания и блюда остаются теми, к которым мы все привыкли. Конечно, не обходится и без исключений.

Какие блюда из тех, что мы едим, строго запрещает диета «Раздельное питание на 10 дней»?

  • Пельмени и выпечка с мясом или рыбой (пироги, блины и т.п.). Это очень тяжелая для переваривания пища. В ней содержатся и углеводы (тесто), и белок, и жир (в мясе и рыбе). Пищеварительной системе приходится затрачивать много времени на это. К тому же впоследствии это все откладывается в жировые складки.
  • Каши на молоке. Речь идет абсолютно обо всех кашах – овсяной, рисовой, пшенной и других. Крахмал, содержащийся в них, образует с молоком трудноперевариваемые соединения.
  • Мясо или рыба в сочетании с: картофелем, макаронами, кашами, хлебом. Это самое неприемлемое сочетание в диете на основе раздельного питания. Ведь это белок плюс углевод. Нет, нет и нет! Картофельно-мясные запеканки, макароны по-флотски, любимые роллы и тому подобное кушать запрещается. Хотя роллы с рисом и огурцом, рисом и такуаном разрешены.
  • Хлеб и все мучное в сочетании с простыми углеводами, а именно с вареньем, джемом, сгущенкой.
  • Каши, картофель, макароны с яйцами и/или сыром. опять же происходит смешивание белков и углеводов.

Так выглядит примерный перечень, который стоит исключить из рациона. Но это не значит, что перечисленные блюда нельзя есть по отдельности. Например, каши или макароны разрешены, просто не в сочетании с мясом или сыром.

Меню диеты «Раздельное питание на 10 дней»

раздельное питание на 10 дней

Завтраки:

  • Овсяные хлопья на воде со свежими ягодами, зеленый чай.
  • Творог (сто граммов) с кусочками киви, кофе без сахара.
  • Омлет из двух яиц и молока на пару.
  • Гречка на воде, свежий огурец.
  • Два отварных яйца с ломтиком помидора.
  • Пшенная каша на воде, апельсин.
  • Стакан молока, банан.
  • Рисовая каша на воде, зеленое яблоко.
  • Натуральный йогурт, груша.
  • Перловка, одна свежая морковь.

В качестве вторых завтраков и полдников можно выбрать: какой-либо фрукт или ягоды, какой-либо свежий овощ (морковь), горсть орешков или семечек, молочный продукт (творог, йогурт, стакан молока или ряженки, кефира или айрана и др), кусочек сыра.

Обеды:

  • Куриная грудка (отварная) с салатом из свежей зелени, огурцов, руколы.
  • Гречневая каша на воде с морковно-капустным салатом.
  • Отварная картошка с укропом и солеными огурцами.
  • Рыбная паровая котлета с отварными овощами (морковью, свеклой).
  • Макароны с салатом из огурцов и помидоров.
  • Говяжья отбивная (приготовленная в духовке) с листьями салата.
  • Отварные креветки с листовым салатом, помидорами и огурцами.
  • Салат из болгарского перца, моркови по-корейски, свежими огурцами и кусочками отварной курицы.
  • Вегетарианский овощной суп.
  • Рагу из овощей (кроме картофеля) с кусочками индейки.

Ужины:

  • Фаршированные перцы. В качестве начинки – только мясо и лук.
  • Голубцы. В качестве начинки также разрешается только мясо и лук.
  • Овощной салат с кусочками курицы.
  • Овощной салат с мидиями.
  • Рагу из кабачков.
  • Рис с овощами.
  • Стейк из лосося, листовой салат.
  • Фруктовый салат, заправленный натуральным йогуртом.
  • Рулетики, запеченные в духовке, из курицы и овощей.
  • Рыбная запеканка с квашеной капустой.

Обратите внимание, что в основные приемы пищи (обед и ужин) в качестве основного блюда выбрано что-то белковое (курица, рыба, мясо) или углеводное (макароны, картофель, каши). Старайтесь, чтобы в обед акцент был сделан на что-то одно, а на ужин – на другое. Например, если в обед Вы поели курицу с овощами, то вечером отдайте предпочтение какой-нибудь каше с овощами. Так Ваш рацион будет полностью сбалансирован, организм не будет ни в чем нуждаться. А Вы, в свою очередь, не будете испытывать психологического стресса в том, что не поели что-то вкусное и привычное.

Что можно и нельзя пить?

Диета «Раздельное питание на 10 дней»

Еще стоит сказать о напитках. Их будет достаточно. Во-первых, чистая вода без газа в количестве полутора-двух литров – это обязательное условие. Во-вторых, чай и кофе (чай любой: черный, зеленый, травяной) без сахара, молока, сливок, меда и т.д. Сахарозаменители тоже лучше не использовать. В-третьих, разрешены компот из сухофруктов и отвар шиповника. В-четвертых, можно пить молочные напитки и свежевыжатые соки из фруктов и овощей. Но помните, что они имеют определенную энергетическую ценность. И поэтому их можно пить лишь как один из компонентов основного приема пищи. Полностью стоит забыть о следующих напитках: алкогольных, киселе, какао, молочных коктейлях на основе мороженого или покупных, фруктовых йогуртах, газировке, покупных соках, сиропах. Эти лишние калории Вам совершенно ни к чему.

Как готовить?

Стоит оговориться, что готовить нужно без масла или с минимальным его количеством (только там, где без него совсем не обойтись). А термическая обработка может быть только двух видов: варка или запекание. И откажитесь от соусов типа кетчупа, майонеза, горчицы. Старайтесь есть овощи сырыми, если это возможно. Так они сохранят витамины, да и клетчатка будет работать в просвете желудочно-кишечного тракта гораздо эффективнее.

Раздельное питание в течение десяти дней пройдет для Вас незаметно. Конечно, сильно Вы не похудеете, но вот два-три килограмма сможете сбросить. Возможно, такая система Вам придется по душе, и Вы решите остаться на ней. Не бойтесь: никакого вреда для здоровья раздельное питание не приносит!

Контакты

Доставка курьером
Доставка почтой
Самовывоз